Cépages : 60% Abouriou & 40% Merlot
Robe corail pastel. Nez fin et complexe de groseilles. Notes florales. Le palais porte sur les agrumes et des notes toniques. Il allie puissance et finesse.
Température de service idoine : 12-14 degrés
Récolte :
- Vendange manuelle dans des cageots de 15 kg, avec tri et sélection des grappes
- Pressurage grappe entière
- Fermentation maintenue à 17 degrés en cuve thermorégulée
- Elevage sur lies de 3 semaines avec bâtonnage en cuve
Terroir : coteaux argilo-calcaires situé en Nouvelle-Aquitaine
Climat : se situe entre les deux influences fondamentales – océanique et méditerranéenne
Délai de livraison : J + 2
Prix TVA inc. : 13,50 € par bouteille de 0,75 cl
Déraison - 2021
13,50 €Prix
Vendu par 6 bouteilles
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